Marry Me Chicken er en lækker og enkel ret med kylling i flødesauce med soltørrede tomater, hvidløg og dejlige krydderier fra det italienske køkken, som smager og dufter vidunderligt, det passer perfekt til den cremede flødesauce med  soltørrede tomater og parmesan. Der er ikke noget at sige til at retten er gået viralt på sociale medier. Det søde navn, Marry Me Chicken, kommer sig af, at det er en genial ret til en date – men også stort hit ved familiens måltid. Det er dejlig hverdagsmad, da den er nem, hurtig, enkel og simpel at tilberede og den fungerer også fremragende til gæstemiddage. Marry Me ChickenTid i alt 30 min.Arbejdstid 30 min.Antal 4 pers.Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.PT30MPT30M4Marry Me ChickenTid i alt30 min.Arbejdstid30 min.Antal4 pers. Ingredienser4 kyllingebryst30 g hvedemel2 løg, finthakket4 fed hvidløg, fintrevet75 g soltørrede tomater i olie, finthakket2 tsk tørret oregano1 tsk tørret timian0,50 tsk tørret rosmarin2 dl hønsebouillon2,50 dl piskefløde15 g koncentreret tomatpuré1 håndfuld frisk basilikum100 g parmesan, fintrevet2 spsk olivenolie10 g smørsaltsort peber, friskkværnetTil servering400 g pastaUdskrivFøj til indkøbsseddelFøj til favoritterHold min skærm tændtFremgangsmådeDup kyllingekødet med køkkenrulle og vend kødet i en blanding af hvedemel salt og peber, så det er godt dækket på alle sider. Varm en sauterpande op med olie. Kom smør på og lad det bruse af. Steg derefter kyllingen i 2 minutter på begge sider ved middelhøj varme til kyllingekødet har fået en flot farve og stegeskorpe. Tag kyllingen fra og lad den hvile på en tallerken et øjeblik. Kom soltørrede tomater i olie, løg og hvidløg på den sammen pande og sauter i et par minutter ved middelvarme, til løgene er bløde. Tilsæt oregano, timian, rosmarin, hønseboullion, piskefløde og tomatpuré på panden og rør det godt sammen. Kom kyllingekødet tilbage på panden og lad saucen simre i 10-15 minutter til kødet er gennemstegt. Kog imens pastaen. Rør parmesan og basilikumblade i saucen og smag derefter flødesaucen godt til med salt og friskkværnet peber. Server kyllingen i den lækre flødesauce med friskkogt pasta.

Recommended Equipment

Pasta pot

Sauté pan

Plate

Cheese grater

Knife

Wooden spoon

Kitchen scale

Measuring spoons

Paper towels

Cutting board

Tongs

Measuring cups

Salt grinder

Pepper grinder

Ingredients

4 Kyllingebryst

30 g Hvedemel

2 Løg

finthakket

4 fed Hvidløg

fintrevet

75 g Soltørrede Tomater I Olie

finthakket

2 tsk Tørret Oregano

1 tsk Tørret Timian

0.5 tsk Tørret Rosmarin

2 dl Hønsebouillon

2.5 dl Piskefløde

15 g Koncentreret Tomatpuré

1 håndfuld Frisk Basilikum

100 g Parmesan

fintrevet

2 spsk Olivenolie

10 g Smør

Salt

Sort Peber

friskkværnet

400 g Pasta

Instructions